茶，中國傳統(tǒng)文化精髓之一，主要有紅、綠、黑、青、黃、白六大茶類。茶葉行業(yè)是一個巨大的市場，同時這里的也競爭激烈，各類茶品牌層出不窮。一個新品牌要想從“千軍萬馬”中脫穎而出，必須具備非常獨特的核心競爭力。

在三年前，被譽為“中國茶業(yè)第一展”的廣州國際茶博會上，一款名為“天尚貢皇海南黃花梨茶”產(chǎn)品一經(jīng)出場便以其稀缺珍貴的特點和獨特的口感，成為當時的一匹“黑馬”。

這款茶最與眾不同之處在于，其原料采用我國五大名木之首——海南黃花梨樹的嫩芽。海南黃花梨木學名降香黃檀，俗稱“降壓木，是國家珍稀樹種，木中黃金，價以克計，李時珍以降香黃檀入傳世藥典，中醫(yī)上用于行氣止痛，活血化瘀，具有極高的藥用價值。

經(jīng)過五年多的發(fā)展與推廣，“天尚貢皇”海南黃花梨茶已經(jīng)在茶界逐步建立起口碑與忠實的擁躉。而這一品牌背后的集團——海南天希茶葉集團公司也開始為業(yè)內(nèi)所關(guān)注。

憑借雄厚的資金和技術(shù)實力，天希茶葉在海南儋州建立了”一萬畝，一百萬株”，" 中國唯一，世界唯一”的黃花梨樹種植基地，并形成了年產(chǎn)50噸海南黃花梨茶的生產(chǎn)能力。由此為生產(chǎn)海南黃花梨茶和黃花梨酒奠定基礎(chǔ)。

名貴木材 “前奏曲”：茶和酒

俗話說得好，世界花梨看中國，中國花梨看海南。

但是在過去的一長段時間里，在海南卻難覓黃花梨的蹤影。

一方面，海南黃花梨樹生長周期相當長，10年左右才開始長“心”，30年樹齡的只能用來加工些佛珠手串之類的工藝品，百年海黃料才能出個小椽子。另一方面，隨著市場需求不斷膨脹，黃花梨木被過度砍伐，百年老樹難求。

為了改變現(xiàn)狀，培育出百年海南黃花梨木，2015年，天希茶葉集團投資并建成了占地面積達一萬多畝的海南儋州黃花梨基地，基地內(nèi)生長著100多萬株郁郁蔥蔥的海南黃花梨樹，現(xiàn)已成為全球最大也是唯一的海南黃花梨規(guī)?；N植基地。

作為五大名木之首，大眾通常只關(guān)注黃花梨樹作為木材的一面，也就是黃花梨的“心”，卻往往容易忽略扮演“綠葉”的黃花梨葉。

由于黃花梨樹一年只能長一公分的樹心直徑，海南黃花梨樹基地成立之后，缺乏短期經(jīng)濟效益，天希茶葉周轉(zhuǎn)困難。在進退維谷之際，黃花梨葉帶來了希望。經(jīng)過專業(yè)檢測，黃花梨樹葉果然具備營養(yǎng)價值，可以被開發(fā)為茶飲。

依托中科院和中山大學等科研團隊，天希茶葉集團組建了海南黃花梨綜合開發(fā)研究院，經(jīng)由三年秣馬厲兵，研制出“天尚貢皇”海南黃花梨茶。

這款茶不僅口感獨特，承襲黃花梨獨特的降香，入口更是清新脫俗、沁人心肺。觀之湯色橙潤透亮，回甘生津持久；飲后令人心曠神怡，神采飛揚，海南黃花梨茶還獨具保健功能。

作為“天尚貢皇”的品牌負責人，李思賢坦言推廣的過程也并非想象的順利。

黃花梨茶剛剛推出時，質(zhì)疑聲一片：樹葉到你手怎么就這么貴啊，你有沒有什么可以讓人記憶的特色，你這茶怎么又不苦又不澀，要不就苦點，要不就澀點，怎么沒一點明顯的刺激感？

但與傳統(tǒng)茶葉品牌賽道不同，在傳統(tǒng)功用之外，海南黃花梨茶更健康、更保健。天尚貢皇也由此很快轉(zhuǎn)虧為盈。

據(jù)了解，海南黃花梨茶中含有傳統(tǒng)茶類中沒有的鷹嘴豆素A、異黃酮、染料木黃酮和葉酸。不含傳統(tǒng)六大茶類中含有的茶堿和咖啡因,所以具有安神作用。

“大部分茶葉里邊是有咖啡因，有茶堿，黃花梨木茶葉里不包含咖啡因和茶堿。“茶堿和咖啡因會導(dǎo)致興奮，我們反過來，有安神的作用，讓你睡得更好，第二天精神更足，不是靠強烈刺激讓你去興奮，所以就不傷身。”李思賢說道。

與黃花梨茶的誕生一樣，黃花梨酒的誕生也是“無心插柳柳成蔭”。

起初，在把黃花梨茶送檢時，結(jié)果顯示黃花梨茶用醇提取物中的鷹嘴豆素A含量是水提取物中鷹嘴豆素A含量的一百倍——鷹嘴豆素正是黃花梨木樹葉的主要營養(yǎng)成分之一，釀酒析出的營養(yǎng)成分竟然比單純泡茶要高一百倍。

李思賢表示，“黃花梨酒里邊有黃花梨萃取液，它里面有一種酶，能分解酒里面醇類或者脂類這種有害有成份。”

克服種植困難，堅守制造匠心

2015年，海南儋州黃花梨木種植基地正式掛牌，一萬畝地，一百萬株樹苗。創(chuàng)始人的理念是：現(xiàn)在不是沒有百年的樹，也沒有五十年的樹嗎？希望通過他來去做這件事情能夠造福社會，并發(fā)下“讓我們的子孫后代再見百年的黃花梨樹與日月同輝”的宏愿。

但現(xiàn)實總是在開玩笑。黃花梨樹種植基地的種植之旅一路坎坷，困難一樁樁而來。

第一樁是水。海南氣候干旱，需要抽地下水去澆灌黃花梨木，“日耗水電都要兩三萬”。水井也不是現(xiàn)成有的，也不可能憑空出現(xiàn)，“花了10萬或者20萬打不出一口井，好不容易把那井打了，結(jié)果那一場大雨——海南經(jīng)常暴風雨，全沖毀了，可以說一下這幾十萬沒了。根本打不起來，井瞬間就變成黃沙了，啥都沒了。本來它的水就很難打，地底下有些你打的不對的話，你可能就幾十萬就白花了，好多地方打不出來水。”

第二樁是管線。干旱了，樹就要死；沒有水，要到處打水；打了水，整個基地還得鋪設(shè)管線，而鋪設(shè)管線替代人工打水的費用也并不低。

第三樁是鼠患。“開始的時候老鼠特別多，鼠災(zāi)。聽我們基地領(lǐng)導(dǎo)說，老鼠特別大特別多，大的田鼠、肉鼠當?shù)厝四闷饋矶家缘?，然后感覺把整個儋州，把整個海南的蛇都吸引過來了一樣。鼠不在為患了，可這蟒蛇又多的讓人膽戰(zhàn)心驚了，走路的時候就看到大蟒蛇像樹干一樣就趴在路上。”

第四樁自然就是蛇災(zāi)。蟒蛇來之后把老鼠吃完了，見不到老鼠的時候就開始到處都是蟒蛇了。黃花梨樹種植基地本來飼養(yǎng)了一些雞鴨等家禽作為經(jīng)濟來源之一，“還沒到人吃的時候，都被蟒蛇吃了。”

一面要不斷克服種植的困難，另一面，是始終堅持匠心精神。

海南黃花梨茶的制作工藝特別考究，分為初制、精制兩大過程。初制四道工序，精制十幾道工序，十分繁復(fù)考究，每一個動作都是不厭其煩的重復(fù)、傾盡心血的工夫。

采摘黃花梨樹葉需要在每年開春，四五月份開始采它的兩三個芽——雨后才能采摘嫩芽，過了第二天樹葉就老了，沒法用了，立馬就長出來了。“黃花梨樹長葉子很快的，一個晚上已經(jīng)長出來了，可能上午我采完下午就沒得采了，這個時間很重要。”

在釀造花梨酒時，天尚貢皇選取茅臺窖藏年份，原漿優(yōu)質(zhì)白酒為基酒，遵從坤沙古法，端午踩曲，重陽下沙，生產(chǎn)周期長達一年，以二次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，歷經(jīng)春夏秋冬一整年精釀，并以提煉的花梨之精、取醬酒之魂、汲赤水之靈、承干年傳統(tǒng)技藝，經(jīng)名師精心勾調(diào)始成。

大約十年前，面對海南省難尋百年黃花梨樹的困境，喜愛紅木更喜愛黃花梨木的天尚貢皇創(chuàng)始人開始琢磨起種黃花梨樹這件事，“我錢我留給兒孫干嘛，還不如留給社會。這后半輩子我總要做點什么，給社會留下點什么。”就是這份初心，一直引領(lǐng)著企業(yè)的發(fā)展。

如今，憑借著雄厚的資金和技術(shù)實力，天希茶葉集團已經(jīng)形成了集種植、培育、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的黃花梨茶產(chǎn)業(yè)鏈，先后建成海南天希茶廠，北京、廣州營銷中心，目前通過五年的渠道開展，重點線下渠道在海南的免稅店、機場店及旅游市場、國內(nèi)外酒店系統(tǒng)、企業(yè)定制、禮品市場、各高爾夫馬會游艇會俱樂部及雅集文化社群團體在做銷售。 （鄒錫蘭）