家樂福的關(guān)鍵時刻

《中國經(jīng)濟周刊》 記者 侯雋 | 北京報道

深陷關(guān)店、供應(yīng)鏈危機和購物卡兌換風(fēng)波的家樂福中國,向外界釋放出自救的迫切心愿。

2023年2月20日晚,家樂福中國宣布與安徽省安慶市迎江區(qū)政府達成戰(zhàn)略合作簽約,推動雙方在供應(yīng)鏈、資金、商業(yè)運營等多方面的深度合作。

處在輿論風(fēng)口浪尖上的家樂福中國引入地方國資戰(zhàn)略投資以后,能否走出經(jīng)營虧損的泥潭?家樂福中國還會采取哪些自救方法?市場又能等待家樂福中國多久?

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家樂福北京姚家園店,賣場內(nèi)非常冷清,貨架空蕩蕩,生鮮區(qū)已經(jīng)停電歇業(yè)。《中國經(jīng)濟周刊》記者 侯雋I攝

一次有跡可循的戰(zhàn)略引資

“家樂福不會退出中國市場。家樂福進入中國市場28年了,一直伴隨著中國零售行業(yè)的發(fā)展和消費者需求變化,我們會持續(xù)深耕中國市場。”2月14日,家樂福中國方面對《中國經(jīng)濟周刊》記者表示。

雖然家樂福方面沒有透露與安徽省安慶市迎江區(qū)政府達成戰(zhàn)略合作的相關(guān)金額和比例,但這次合作是一次有跡可循的戰(zhàn)略引資。

資料顯示,2019年6月,蘇寧通過蘇寧易購全資子公司蘇寧國際出資48億元收購家樂福中國80%的股份,成為家樂福中國的控股股東。

而深耕南方市場多年的蘇寧與安徽、江蘇等地市場都有良好的合作。

根據(jù)天眼查APP顯示,2022年8月29日,安徽省迎寧供應(yīng)鏈管理有限公司成立,法定代表人為金京,注冊資本1000萬元人民幣,經(jīng)營范圍包括供應(yīng)鏈管理服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售等。

股權(quán)穿透圖顯示,該公司由安慶市迎江區(qū)財政局間接持股70%,蘇寧易購持股30%。

2022年8月初,安徽省安慶市迎江區(qū)戰(zhàn)略合作專班曾到訪蘇寧易購。蘇寧易購集團社交云公司總裁張奎曾在迎寧供應(yīng)鏈項目的簽約儀式上表示:“迎江區(qū)的自然條件和發(fā)展定位,具備零售和電商發(fā)展的重要潛力。迎寧供應(yīng)鏈公司的成立,將助力迎江區(qū)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升批發(fā)零售業(yè)發(fā)展水平。”

安徽省安慶市是中國近代工業(yè)的發(fā)源地之一,曾被譽為“長江五虎”之一。安慶市迎江區(qū)人民政府公開資料顯示,安慶是長江十大港口城市之一,迎江區(qū)內(nèi)的安慶港是安徽省內(nèi)水運能力最大的口岸,擁有馬窩散貨物流基地、長風(fēng)新港鐵水聯(lián)運綜合物流基地等三大基地,以及安慶港綜合物流信息中心、貨物配送中心展示交易中心等四大中心。

相關(guān)人士透露,本次與安徽省安慶市迎江區(qū)政府的合作無疑給家樂福中國打了一針強心劑。

家樂福中國表示,計劃與安慶市迎江區(qū)政府所屬國資平臺開展深度合作,有望進一步提升迎江區(qū)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)布局的廣度以及深度。安徽省安慶市迎江區(qū)政府相關(guān)人士則表示,看好智慧零售行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景,將通過股權(quán)投資的方式助力家樂福轉(zhuǎn)型升級。

全國多家標志性老店關(guān)閉,供應(yīng)鏈危機嚴重

本次合作就能解決家樂福目前的困境嗎?

目前家樂福中國的情況非常復(fù)雜,不僅僅是全國多家標志性老店關(guān)閉,還正在遭遇供應(yīng)鏈嚴重危機。

“去年北京中關(guān)村家樂福關(guān)閉,帶走了我青春的回憶。曾經(jīng)這里是琳瑯滿目的所在,我第一次知道有一種面包叫法棍就是在這。如今,在眾多新業(yè)態(tài)面前,家樂福盛景不再。” 有消費者這樣說。

2022年3 月,被稱為 “亞洲規(guī)模最大旗艦店 ”的北京家樂福中關(guān)村店正式歇業(yè)。

2022年7 月,開業(yè)長達 22 年之久的北京家樂福方莊店也宣布關(guān)閉。

同樣地,2022年上半年,開業(yè)13年的鄭州金水路店宣布關(guān)店。2022年下半年,開業(yè)25年的天津白堤路店、開業(yè)17年的深圳紅寶店、開業(yè)15年的武漢二七路店相繼關(guān)店。2022年底,鄭州最后一家家樂福宣布停業(yè),家樂福徹底退出河南市場。

蘇寧易購2022年三季報顯示,報告期內(nèi)家樂福無新開門店,閉店數(shù)量為54家,門店數(shù)量從2021年底的205家減少到151家,門店數(shù)量驟減26%。

數(shù)據(jù)顯示,2021年,家樂福門店數(shù)量凈減少23家,2020年凈減少5家。家樂福已退出杭州、成都、鄭州、長沙、寧波、石家莊、貴陽、福州、南昌、呼和浩特等市場。

2月13日,《中國經(jīng)濟周刊》記者先后在北京姚家園家樂福、雙井家樂福、馬連道家樂福3個大賣場走訪看到,偌大的賣場里,大部分貨架已經(jīng)空置,能購買的產(chǎn)品有限。整個賣場內(nèi)只有零星顧客光顧,多數(shù)都是為了消費購物卡。工作人員也非常少,超市自助收銀區(qū)已經(jīng)停用,人工收銀臺也縮減三分之二,工作人員異口同聲表示:“我們計劃升級改造,具體時間不清楚。”

對此,家樂福中國回應(yīng)稱,因疫情原因影響,部分城市戰(zhàn)略調(diào)整,引發(fā)一些城市的退出謠言,再加上不法黃牛的推波助瀾,導(dǎo)致購物卡擠兌,因此采取了臨時限購措施,因擠兌搶購造成的供應(yīng)鏈壓力,需要一個緩沖調(diào)整的窗口期。家樂福中國還表示,新業(yè)態(tài)計劃今年3月在北京、上海、昆明、徐州、無錫、沈陽等地陸續(xù)落地。

首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)教授陳立平表示,家樂福在1995年進入中國內(nèi)地市場后有自己獨特的運營模式,輕資產(chǎn)的“家樂福模式”曾被國內(nèi)很多大賣場效仿追隨,即賺取供應(yīng)商入場費、品牌管理費、政府紅利、房地產(chǎn)紅利等。永輝、物美、步步高、人人樂等超市曾依靠該模式運營。但該模式的弊端在于大賣場未及時建立自己的倉庫、供應(yīng)鏈,將成本與壓力分攤給供應(yīng)商。2010年后,大賣場受電商購物沖擊、市場紅利減少,運營每況愈下,最終導(dǎo)致家樂福“塌方式”危機。

多家媒體報道稱,家樂福拖欠供應(yīng)商貨款,面臨供應(yīng)商撤場的問題。

根據(jù)天眼查APP顯示,家樂福供應(yīng)鏈法律訴訟不斷。

例如,好麗友食品有限公司申請凍結(jié)家樂福(上海)供應(yīng)鏈管理有限公司銀行存款2274.12萬元;尤妮佳生活用品(中國)有限公司也向法院提出申請,要求凍結(jié)家樂福(上海)供應(yīng)鏈管理有限公司1389.35萬元。

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1月上旬,記者在雙井家樂??吹劫徫锟ú荒芙Y(jié)算的提示?!吨袊?jīng)濟周刊》記者侯雋I攝

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2月13日,大家電類產(chǎn)品顯示可以用購物卡結(jié)算?!吨袊?jīng)濟周刊》記者侯雋I攝

購物卡擠兌風(fēng)波

眾所周知,商超一旦供應(yīng)鏈出現(xiàn)問題,就會引發(fā)一連串危機。

家樂福中國與供應(yīng)商之間的問題,引發(fā)了北京、上海等一線城市購物卡擠兌的現(xiàn)象。

與很多商超不同的是,家樂福一般都建在成熟社區(qū),地理位置優(yōu)越,因此家樂福的購物卡銷售非常好,一度成為很多單位給員工發(fā)福利的首選。一般地,消費者從門店購買家樂福購物卡都是9.8折,在市場上轉(zhuǎn)讓也是9折起,因此,很多人在家樂福購物都是持卡消費。

記者采訪中發(fā)現(xiàn),2023年1月,是年貨銷售的旺季,但在元旦假期,有消費者發(fā)現(xiàn)北京地區(qū)多家家樂福在購買電器、生鮮、水果、蔬菜、肉類等產(chǎn)品時,不能用購物卡結(jié)算。彼時,家樂福多個門店內(nèi)各處貼滿通知,“由于系統(tǒng)升級,購物卡暫時不能結(jié)算”,1月5日后才恢復(fù)。

與此同時,多家家樂福門前收購物卡的黃牛也表示,暫時不會收家樂???。

這些信息又滋生出了家樂福將要倒閉的說法,引發(fā)更多人到門店刷購物卡搶購,甚至有黃牛用100塊錢收購1000塊錢購物卡,導(dǎo)致家樂福出現(xiàn)貨物被瘋搶、購物卡擠兌的局面。

面對眾多消費者,家樂福一下子亂了陣腳。從一開始在賣場各處都張貼禁止用購物卡消費的告示到“不是本人購入不得退卡”,再到 “目前在供應(yīng)鏈逐步緩沖調(diào)整的情況下,大部分商品可以用包括購物卡在內(nèi)的多種支付方式支付”,家樂福部分門店生意不斷下滑,最終門可羅雀。

“希望能夠給我們一個窗口期。因為這幾年實體太不容易了。疫情原因影響,部分城市戰(zhàn)略調(diào)整,引發(fā)一些退出謠言,再加上不法黃牛的推波助瀾,導(dǎo)致購物卡擠兌,因此采取了臨時限購措施,我們也在調(diào)整,在一個月內(nèi)一定會有大的改觀!”2月14日,家樂福公關(guān)負責(zé)人對《中國經(jīng)濟周刊》記者表示。

今年2月8日,家樂福中國執(zhí)行總裁張奎在家樂福“開創(chuàng)50天”內(nèi)部會議上,進一步明確家樂福“近場零售服務(wù)商”定位,號召員工要有主動求變、以用戶為中心、用執(zhí)著拼搏的創(chuàng)業(yè)精神,大干50天開創(chuàng)新局面。據(jù)悉,新業(yè)態(tài)計劃將于今年3月在北京、上海、昆明、徐州、無錫、沈陽等地陸續(xù)落地。

張奎對《中國經(jīng)濟周刊》記者透露,家樂福中國要更多承載集團近場零售服務(wù)商的職責(zé)與定位,聚焦家庭用戶場景需求,提供近場服務(wù),構(gòu)筑經(jīng)營護城河。“家樂福不僅僅是超市,更是一個聚焦周邊3公里范圍核心家庭客群的以社區(qū)商業(yè)、社區(qū)服務(wù)、社區(qū)親子為主的社區(qū)品質(zhì)生活中心,將為社區(qū)居民帶來新的消費體驗。”

但是,外界認為,留給家樂福的時間已經(jīng)不多了,家樂福只有背水一戰(zhàn)才能生存下去。

中國商業(yè)聯(lián)合會專家委員會委員賴陽對《中國經(jīng)濟周刊》記者表示:“如果只是在現(xiàn)有的大賣場業(yè)態(tài)上‘縫縫補補’,即便是引入國資戰(zhàn)投,恐怕也是杯水車薪。家樂福中國要學(xué)會研究出其自身優(yōu)勢資源,并運用到轉(zhuǎn)型中,才能盡量避免走彎路。比如山姆會員店,其在冰鮮產(chǎn)品上具備優(yōu)勢,包括優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈、采購價格便宜等,這就是吸引消費者的地方。”

(本文刊發(fā)于《中國經(jīng)濟周刊》2023年第4期)


2023年第4期《中國經(jīng)濟周刊》封面

2023年第4期《中國經(jīng)濟周刊》封面

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