說(shuō)到“糖”，你可能想不到，全球最主要的L-阿拉伯糖、木糖醇和D-木糖生產(chǎn)基地，就坐落在濟(jì)南市章丘區(qū)圣泉工業(yè)園內(nèi)。究竟是什么，讓這家山東企業(yè)能夠在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出？
科技妙手：變秸稈為“甜源”
1979年創(chuàng)立的圣泉集團(tuán)，在生物制造與化學(xué)新材料領(lǐng)域經(jīng)過(guò)45年的探索，研發(fā)出圣泉生物溶劑法精煉一體化新技術(shù)（“圣泉法”）。該技術(shù)解決了秸稈中纖維素、半纖維素、木質(zhì)素難以高效分離的難題，使秸稈利用率提升到95%以上，且圣泉集團(tuán)是全球唯一掌握此技術(shù)的企業(yè)。這為唐和唐奠定了強(qiáng)大的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?；诖藢＠夹g(shù)的先進(jìn)性，唐和唐木糖醇獲得了Intertek頒發(fā)的碳足跡認(rèn)證證書，真正詮釋了低碳、綠色、循環(huán)、可持續(xù)的發(fā)展理念。
圣泉集團(tuán)擁有500名研發(fā)人員、16個(gè)專業(yè)研究所和近30名世界級(jí)專家組成的科研團(tuán)隊(duì)。每年開展近100項(xiàng)科研課題，科研經(jīng)費(fèi)占比4.7%。憑借這樣的科研力量，唐和唐以秸稈為原料生產(chǎn)功能糖。例如，通過(guò)對(duì)秸稈半纖維素的處理，唐和唐能夠高效地提取并轉(zhuǎn)化為L(zhǎng)-阿拉伯糖、木糖等，開啟了秸稈資源在功能糖生產(chǎn)領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用。
新質(zhì)產(chǎn)能：規(guī)模與品質(zhì)“共舞”
唐和唐借助“圣泉法”實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物秸稈全組分利用。以半纖維素為原料，生產(chǎn)出多種功能糖。2022年15000噸木糖醇項(xiàng)目投產(chǎn)，使其具備年產(chǎn)2萬(wàn)噸木糖、1.5萬(wàn)噸木糖醇的能力，并且可根據(jù)客戶需求靈活調(diào)整生產(chǎn)。
在產(chǎn)品質(zhì)量方面，唐和唐表現(xiàn)卓越。其所有產(chǎn)品通過(guò)了ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000、KOSHER、HALAL等認(rèn)證，實(shí)驗(yàn)室獲得CNAS認(rèn)可，還完成了出口食品企業(yè)備案。如在木糖醇生產(chǎn)中，嚴(yán)格的質(zhì)量管控確保產(chǎn)品符合國(guó)內(nèi)外不同市場(chǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)要求，無(wú)論是在純度、口感還是穩(wěn)定性上都具有出色表現(xiàn)，從而保障了產(chǎn)品在全球市場(chǎng)的順利流通。
需求引力：各大品牌被吸引
唐和唐因產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新能力，吸引了眾多高端客戶。高品質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)和穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)，是唐和唐不變的承諾。唐和唐是全球唯一能做到在同一工廠內(nèi)實(shí)現(xiàn)從玉米芯到木糖醇連續(xù)化生產(chǎn)的公司，這保證了產(chǎn)品的生產(chǎn)連續(xù)性和質(zhì)量穩(wěn)定性，也保證了產(chǎn)品生產(chǎn)成本的最優(yōu)化，唐和唐從原料的精選到生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都嚴(yán)格把控，確保生產(chǎn)的每一顆木糖醇都能達(dá)到最高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
這也是唐和唐能獲得國(guó)內(nèi)外各大食品企業(yè)青睞的主要原因。
現(xiàn)如今，市面上能看到的很多知名品牌的寵物食品中就含有唐和唐生產(chǎn)的精制級(jí)D-木糖產(chǎn)品，唐和唐精制級(jí)D-木糖在生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)加熱能讓寵物食品產(chǎn)生更飽滿的香氣和風(fēng)味；在眾多的知名品牌八寶粥中也可以發(fā)現(xiàn)唐和唐木糖醇的身影，借助唐和唐木糖醇良好的口感和低熱量特性，提升產(chǎn)品的健康形象，同時(shí)保持了八寶粥的口感；而在市場(chǎng)上的眾多知名品牌茶飲中也能發(fā)現(xiàn)唐和唐L-阿拉伯糖的身影，通過(guò)添加唐和唐L-阿拉伯糖，既滿足消費(fèi)者對(duì)甜味的需求，又降低了飲品的糖分?jǐn)z入，受到市場(chǎng)歡迎
唐和唐產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球，為更好地做好海外市場(chǎng)開發(fā)，唐和唐在美國(guó)、韓國(guó)、日本等國(guó)家設(shè)置獨(dú)家代理合作商，開展全面產(chǎn)品研究及市場(chǎng)合作。隨著公司生物質(zhì)精煉一體化技術(shù)的不斷成熟，唐和唐未來(lái)2年內(nèi)D-木糖產(chǎn)量可達(dá)3萬(wàn)噸以上，木糖醇實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸以上。憑借科技創(chuàng)新、產(chǎn)能保障和高端客戶資源，唐和唐在全球功能糖市場(chǎng)持續(xù)領(lǐng)先。
聶冬梅 聶堃 濟(jì)南報(bào)道
